意面虽产自意大利,却受到了世界人民的喜爱,看来除了艺术无国界外,美食也是无国界的。
食材
1
意面 适量
2
鸡蛋 2个
3
西红柿 1个
4
培根肉 4片
5
番茄酱 适量
6
黑胡椒粉 适量
7
咸盐 适量
8
蒜 3瓣
9
蒜蓉香辣酱 适量
方法/步骤
1
锅中加水煮沸,下面煮10分钟,将面捞出过入凉白开水中。煮意面的时候可以将两个鸡蛋煎好备用。
2
将西红柿洗净剥皮切小块。
3
将培根肉切片。
4
锅中热油,放入蒜和西红柿,撒入咸盐和黑胡椒粉,炒至片刻至西红柿变软。
5
将培根肉放入锅中翻炒片刻,再将煮好的意面放入锅中翻炒,加入番茄沙司和黑胡椒粉、蒜蓉香辣酱和盐。
6
装盘,配上一杯香浓的咖啡,一顿异国情调的午餐也是不错的选择。
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