用小番茄和蔬菜做健康的意面

这段日子我身上不断的掉肉，也没活动也没少吃一口啊～于是瞎琢磨是不是有病了，于是又瞎琢磨自己有个三长两短俩娃可怎么办，又转念一想我可是入了高保的，就是有了什么也断不了后路，大不了还有一把保险金呢。把自己的想法和LG讲了，LG说：“你是病了，神经病！”我一听上火，冷眼打量着对方一身的贼肉说：“你不减肥不行了！”    于是乎这个全素的意大利面就被我端上了当天的餐桌。    我以前也说过吧，意大利面重要的是汤汁的调理。在意大利人眼中番茄不光是蔬菜也是一种调味料。所以最开始用橄榄油煸炒番茄时一定要够时间。直到把番茄中的汁炒出来，从能中这个汁调节面的味道。橄榄油最好用两种。一种普通的一种初榨的。普通的橄榄油用来煸炒蔬菜，最后出锅前再浇上初榨的上好橄榄油。这就是为什么普通家庭制作意面不如餐厅里好吃的重要原因。    这次我为了LG的健康放了很多蔬菜。