最近很多朋友咨询关于海胆鸡蛋羹怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
鸡蛋 50g
2
海胆黄 20g
3
生抽 10ml
4
香油 5g
5
盐 10g
方法/步骤
1
鸡蛋加盐搅散,加水搅拌均匀。
2
把鸡蛋放入蒸锅中,大火蒸熟,半熟时放入海胆黄,盖上盖子继续蒸熟。
3
出锅淋上香油,生抽即可食用。
4
总结如下。
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