冬瓜好吃的做法就是红烧，光看卖相也足够吸引你的味蕾。
食材
1
冬瓜 一块
2
生抽 2勺
3
老抽 2勺
4
白糖 1勺
5
蚝油 2勺
6
葱花 适量
方法/步骤
1
冬瓜去皮切块
2
锅中倒油，倒入冬瓜块翻炒
3
加生抽和老抽翻炒
4
放白糖翻炒
5
倒入热水，水量为没过冬瓜块
6
小火焖10分钟，开盖倒入蚝油，翻炒均匀
7
撒葱花，成品！
注意事项
冬瓜从白色变至透明时就熟了，煮过久会变软口感就不太好
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