这是一道特别的夏季小菜，又脆又嫩。蒂娜今天的早餐是炒饭加鸡蛋和蒜苔做的小菜。想到颜色的单调，她用一朵小小的胡椒花装饰它，它立刻变得清新起来。在这里，我也祝你母亲节快乐！
食材
1
蒜苔 15根
2
小米椒 2根
3
盐 少许
4
蒜 2瓣
5
生抽 2勺
6
白糖 少许
7
辣椒油 少许
8
花椒油 少许
9
剪刀 1把
10
小刀 1把
方法/步骤
1
去掉蒜尾，洗净沥干。
2
在沸水中加入少许盐和油，放入蒜苔煮2分钟。
3
把冰水拿出来
4
待空气冷却后，用刀从头部划开。用手把它撕成两半，然后撕成四小片。
5
把蒜苔圈起来，把它摆好。
6
蒜泥，酱油，盐，糖，胡椒油和胡椒油混合成酱。
7
把酱汁倒进大蒜中间的洞里。
8
把小米椒煎成六片，头放一边，放入水中半小时。
9
半小时后，去掉蒜苔并装饰。
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