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5种养生食材吃前禁忌,一文说清(连载2/2篇)

5种养生食材吃前禁忌        说到养生食材,大家应该都不陌生:枸杞、红枣、桂圆、绿豆、蜂蜜,它们能补肝、能助眠、能清热、能养胃......都是养生界里鼎鼎有名的扛把子。不过,这些食材可不是谁都能吃的,不夸张地说,不清楚人群食用禁忌,当心“养生”变“伤身”!都有哪些人不能吃呢? 有两大类,包括开胃助消化食材和健脾食材。
方法/步骤
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一、开胃助消化食材                             1、蜂蜜,糖尿病患者及1岁内婴儿不宜吃蜂蜜既是食品,又是滋补品和天然药品,能够促进消化吸收,增进食欲,提高机体的免疫力。 但这两类人千万别吃: 糖尿病患者,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,对血糖影响很大,不建议糖尿病患者,尤其是血糖还没有得到控制时;1岁以内的婴儿,肠道抗病能力和屏障功能差,吃蜂蜜容易引起过敏和食物中毒。

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2、姜,肝热目疾、痔疮、疮疡者不宜吃姜有啥好处呢? 《药典》(2015年版)写到,姜“解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒”。 俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天到了,你们吃姜了吗? 如果你属于这3类人,最好放下筷子—— 李时珍在《本草纲目》中说:“食姜久,积热患目,珍屡试有准。凡病痔人多食兼酒,立发甚速。痈疮人多食,则生恶肉。此皆昔人所未言者也。”  意思是,这三类人不宜食姜: 一是:肝热目疾病者,久服姜必发;二是:饮酒又患痔疮,服姜必立发;三是:皮肤疮疡病者,服姜必加重。

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3、陈皮,胃热、热咳和失眠多梦者最好别吃炎热的夏天最容易没胃口,来点陈皮,不仅能开胃助消化,还能暖胃止咳~ 不过,这3类人最好别吃—— 胃热的人,常表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔黄腻等;陈皮能止咳,但不适合热咳的人(热咳表现为果咳嗽、气喘时带有黄白色的痰);失眠多梦的人,一般同时有咽喉干涩的情况,吃了陈皮会加重燥热,更难以入睡。

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4、红薯,食积气滞、胃溃疡、胃酸者要少吃红薯是通便明星菜,便秘的人来点红薯再合适不过了~ 不过,这两类人就别吃了—— 食积气滞者,吃红薯后会加重脾胃负担。 食积气滞,常表现为感到胃部胀满,偶尔还会胃痛,没食欲,吃点东西就会消化不良,还会经常打嗝。 红薯在胃中还能产酸,所以胃溃疡和胃酸过多的人不宜食用。

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二、健脾食材                         1、山药,消化不良、腹胀者最好别吃山药营养丰富,有健脾补肺、益肾固精的作用,属于温和的滋补食物。 来看看是谁这么没口福—— 山药养阴,能助湿,一些湿盛中满及有积滞者是不宜服用的,比如消化不良、腹胀、嗝气的患者,服用山药后会加重这些症状。

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2、薏米,体质虚寒、孕妇及经期女性不能吃每年这个时候,都是薏米最忙的时候,忙啥?祛湿呀! 薏米祛湿的本领不用多说,《神农本草经》就将薏米列为上品,《本草纲目》还指出,薏米能健脾益胃、补肺清热、祛风去湿。 不过,薏米微寒,体质虚寒者、怀孕妇女及经期妇女应避免食用。

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3、花生,急性痛风患者不能吃花生看起来普通,但实力却不普通:能润肺、补脾、和胃、补中益气,而且营养丰富。 看看又是谁这么没口福—— 花生脂肪含量高(每100g含45g脂肪),有肠炎、腹泻、消化不良、胆囊炎等疾病的病人不宜经常食用。 此外,花生属于中嘌呤食物,急性痛风患者不能吃,以免加重病情。

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