花菜，我试过很多方法，只是觉得不是很和胃口，有番茄一起的，有蒜蓉一起炒的，都觉得差点点，今天试试，放多点酱油一起焖，觉得还不错，入味了，味道浓点才好吃的。
工具/原料
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主料：花菜、猪肉
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配料：油、盐、姜、葱、淀粉、糖
方法/步骤
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猪肉切成片片
2
花菜切成朵朵
3
姜丝，葱段
4
锅里下油，中火猪肉炒到发白
5
倒入花菜翻炒
6
放糖炒一炒
7
倒入酱油翻炒均匀，让菜花上色
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倒入清水煮开，水淹过菜面
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放入葱段，盖住盖子焖1分钟
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菜花熟了，大火收汁，加适量盐调味即可
注意事项
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收汁要留点点汁，这样不会太干
2
酱油多放点，入味了好吃
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