食材
1
荞麦面 90g
2
娃娃菜 一小颗
3
油菜 5棵
4
卤鸡腿和鸡蛋 各1个
5
白醋 少许
6
醋 1勺
7
蚝油 1勺
8
橄榄油 少许
9
黑胡椒 少许
10
红辣椒 2个
11
蒜 1瓣
12
葱 三分之一根
13
料酒 1勺
14
生抽 1.5勺
方法/步骤
1
准备好配料,洗净蔬菜,将360g荞麦粉分四份包装,这次服用90g,9g蛋白质,1g脂肪,55g碳水
2
在锅里煮荞麦面和蔬菜,放一小勺盐,煮4.5分钟左右出锅。如果你想有更凉爽或更灵活的东西,你可以使用冷水。今天,你还没有把它装进盘子里准备
3
面装好后,洒上黑胡椒,准备炒酱汁,同时可以用微波炉热卤鸡腿啦~^_^
4
在锅里放一点橄榄油。我在锅里放了一小勺橄榄油。加入洋葱、大蒜和胡椒粉后,油基本上被吸收翻炒,然后加入料酒和半碗水
5
加入醋和白醋,酱油和蚝油,加入半勺盐和胡椒粉,翻炒调味,然后离开锅
6
将酱汁倒倒面上,摆盘出锅!
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