食材
1
荞麦面 吃多少下多少
2
黄瓜 1根
3
鸡蛋 1个
4
西红柿 1个
5
盐 看自己情况来吧
6
熟豆浆 1碗
方法/步骤
1
事先用豆浆打好的鸡蛋也可以煮
2
煮面条
3
西红柿切片
4
黄瓜切丝
5
把鸡蛋切碎
6
荞麦面过凉水,我喜欢把煮完的面条过下水,这样口感会更清爽一点。
7
把盐放在豆浆里,加水后倒在荞麦粉上,把鸡蛋、黄瓜和西红柿打上代码
8
开吃
9
想让面条更浓郁点,可以稍微让它在豆浆里多泡一会儿,煮面条时候别煮太烂就好。
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