喜欢咖喱香浓的味道
食材
1
鸡 半只
2
土豆 200g
3
咖喱块 50g
4
姜 2片
5
盐 适量
方法/步骤
1
鸡洗净切块备用
2
土豆去皮洗净切块(切大块一点),姜片切丝备用
3
咖喱块切成小块备用
5
中火炒至鸡油出来加少许盐,放入土豆翻炒一会,加入清水(跟鸡肉土豆齐平)煮至沸开,改中火焖煮
6
煮至水剩下三分之一时(十五分钟)放入咖喱块煮十分钟即可
注意事项
鸡肉下盐的时候不要放太多,咖喱块有味道了,不用再下盐了
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鸡 半只
土豆 200g
咖喱块 50g
姜 2片
盐 适量
鸡洗净切块备用
土豆去皮洗净切块(切大块一点),姜片切丝备用
咖喱块切成小块备用
中火炒至鸡油出来加少许盐,放入土豆翻炒一会,加入清水(跟鸡肉土豆齐平)煮至沸开,改中火焖煮
煮至水剩下三分之一时(十五分钟)放入咖喱块煮十分钟即可
鸡肉下盐的时候不要放太多,咖喱块有味道了,不用再下盐了