5分钟做出最中国味道的螃蟹的吃法
食材
1
肉蟹 500
2
葱 10
3
盐 5
方法/步骤
1
辣椒剪成段、姜切片,蒜切片;
2
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠剪切成块;
3
坐锅点火放油,油至三成热时;
4
放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时;
5
加入姜片、葱段、蟹块;
6
倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
肉蟹 500
葱 10
盐 5
辣椒剪成段、姜切片,蒜切片;
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠剪切成块;
坐锅点火放油,油至三成热时;
放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时;
加入姜片、葱段、蟹块;
倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。