水煮肉片做法大全，你知道吗？
工具/原料
1
瘦肉、大蒜和辣椒
2
豆芽和生菜、金针菇
方法/步骤
1
1.先将材料准备好洗净。瘦肉切成片洗净撒点淀粉搅拌均匀，将大蒜和辣椒剁碎。
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2.将瘦肉倒入锅中翻炒至八分熟，然后盛起来
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3.将豆芽和生菜一起放入锅中炒熟
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4.将八分熟的瘦肉倒入电磁炉中加入大量的水
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5.将金针菇放入与收入一起煲，直至金针菇熟
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6.金针菇煮熟后将煮好的生菜和豆芽翻滚一下即可，然后盛起
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7.现在就开始准备酱料了。先将准备好的蒜蓉和辣椒放入锅中爆炒，然后倒入适量的汤（刚刚煮过瘦肉的汤），煮1~2分钟即可。 装在碗里即可食用啦！