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秋冬超适合,爆好吃酸汤肥羊的做法

“秋冬季节是可以暖补的季节啦!\n 一碗暖暖的酸辣羊肉汤下肚,从胃到心到身体都是舒畅的。”
食材
1

羊肉卷 200克

2

番茄 1个

3

金针菇 1把

4

姜葱 少许

5

黄辣椒酱 10克

6

白醋 10克

7

耗油 10克

8

生抽 10克

方法/步骤
1

材料集合。

2

葱姜切末备用。

3

金针菇洗净撕成小片。

4

番茄切丁。

5

羊肉片焯水。水烧开后放入羊肉片。羊肉片变色即可捞出。

6

锅放底油,葱姜爆香,将番茄丁倒入锅中翻炒。炒出汁水。

7

依次加入调料。加水。

8

锅中的水再次烧开,金针菇放入锅中煮一分钟。

9

羊肉片儿放入锅中,再次烧开即可关火。 罗娅多功能电炒锅,一个人也要好好吃饭。

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