曾几何时，快餐开始在中国流行了起来。上学的时候第一次学到了“take-away food”而小时候面对肯德基这种杀到中国的神秘东东很是不解，究竟是个啥子呢！外面食品是不是就是零食呢？随着偶是快餐的侵袭，日韩南洋的风味也要大这块大陆来分一杯羹，学生时代听到说有肯德基的地方必有麦当劳，而随之而来的日式快餐连锁吉野家很快的在中国市场打下了一片天，原因是与竞争对手，更符合亚洲人的口味。其中的牛肉饭更是让人垂涎三尺。成为日式快餐中最最叫做的招牌。随着时间的推移，喜欢料理的人也越来越多。招牌的牛肉饭再也不是什么神秘的东东，如今足不出口也可以做出好吃可口的牛肉饭。
好吃的东东更有好的包装和推广方式，国内的餐饮商家不要一味的埋怨说外来的快餐有多厉害，要寻求自己的路，做出自己的特色和风格。学习人家的长处。现代人对于吃有着很高的要求，好的美食不光好吃，还要好看，盛装没事的器皿也要有特色这样才能，这样才是与洋快餐PK。
吃日式料理当然要听日式歌曲啦！老牌帅哥德永英明，虽然年近50魅力丝毫不减！
工具/原料
食材：
肥牛卷 100克
西兰花 2-3朵
洋葱 100克
胡萝卜 少许
黄油 少许（约15克）
日式酱油 2大勺（万字酱油）
蚝油 1小勺
红酒 1茶勺
方法/步骤
1
洋葱洗净切小条，胡萝卜切片，放入开水焯1分钟左右然后放入西兰花焯30秒一起捞出备用。
2
将黄油化开，放入切好的洋葱爆香，随后加入牛肉，然后加入日式酱油，蚝油，和红酒迅速翻炒，由于牛肉非常的薄，只要变色皆可出锅。不要炒的过久，否则牛肉容易变硬。盛好白米饭，将牛肉浇上，并加入西兰花与胡萝卜即可。