鸡翅的吃法有很多,什么红烧鸡翅,烧烤鸡翅......今天默默来介绍一道简单的家常做法,尖椒炒鸡翅根,看着都有食欲,香辣可口,很下饭。
食材
1
鸡翅根 300g
2
尖椒 1个
3
油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
葱 1棵
方法/步骤
1
食材: 鸡翅根300g,葱1棵,尖椒1个,油、酱油和盐适量。
2
准备: 鸡翅根洗净,尖椒切丝,葱切小段备用。
3
炒葱花: 锅热后放适量的油,油开以后加入葱末,翻炒一下,将葱炒出香味。
4
炒鸡翅: 把鸡翅放入锅内,加入适量的酱油和盐,翻炒均匀。锅内倒入水,盖过鸡翅即可。
5
放尖椒: 锅内汤汁收的差不多的时候放入尖椒,翻炒。
6
装盘: 翻炒至尖椒烹熟,即可出锅装盘。
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