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干锅黑鱼的做法

开胃、美容、补血、活血,最重要的是好吃,哈哈
食材
1

黑鱼 4条

2

红糖 适量

3

酱油 适量

4

醋 适量

5

料酒 适量

6

耗油 适量

7

十三香 适量

8

大葱 1根

9

生姜 适量

10

辣椒 1个

方法/步骤
1

葱一根切段

2

鱼摘干净洗净

3

姜切两片

4

辣椒一个

5

锅里放油

6

爆香葱段

7

蚝油一勺放入锅里炒

8

黑鱼进锅煎

9

加四碗水盖锅盖炖

10

姜片进锅

11

辣椒掰两半进锅

12

加酱油、红糖、醋、十三香、料酒

13

开锅盖收汁

14

干锅黑鱼出锅啦

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