教你如何快速学会做包包菜炒面，一个人的量
食材
1
包包菜 半个
2
丁丁面 0.5--1元
3
肉馅 3块就够了
4
料酒 一勺半--两勺
5
酱油 两勺半--三勺
6
干辣椒 两个--三个
7
葱 八分之一根
8
十三香 一勺
9
盐 半勺
10
植物油 六勺左右
方法/步骤
1
将包包菜洗净，去根，切成条，并将辣椒、葱切成小块，分开放备用，同时用锅烧水
2
等到水烧开，将丁丁面放入，等水再次翻滚3次左右，将煮熟的丁丁面捞出，在冷水中过一遍，捞到碗里放入一勺--两勺植物油均匀搅拌后，备用。
3
将锅烧热，放入剩下的植物油，将油烧热，放入葱花，爆葱香后，放入肉馅，待肉馅变色后，依次放入料酒、酱油、十三香、盐、辣椒，翻炒几次后，放入包包菜。
注意事项
1
纯属作者个人经验，以实际情况为准
2
在做饭前要记得把锅碗瓢勺啥的都洗干净
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