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肝肾应该怎么“养”

吃什么可以养肝肾?这是很多人都想知道的事情。其实在日常生活中很多食物都可以养肝脏的,下面就让我们一起来看一下吧。
方法/步骤
1

高粱重养肝:高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。

2

大豆重养肾:大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。

3

小麦重养心:小麦被称为“五谷之贵”。它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征以及烦躁情绪有食疗作用。做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。

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