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煮汤圆技巧(美味)

中秋节到了,想必大家都会吃汤圆吧,有的人是卖汤圆,但小编认为,作为中国的传统节日,为了喜庆和团圆(汤圆也代表着团圆)建议大家自己煮汤圆,现在小编告诉你们如何煮出色香味俱全的汤圆,下面跟小编一起学做汤圆吧。
食材
1

汤圆 一袋

2

水 3L

3

糖 根据个人情况而定

方法/步骤
1

现在的许多家庭,为了方便都是在超市买的速冻汤圆。拿回家硬邦邦的,不知道如何下手,很多人直接放在锅里煮,这是错误的。正确的做法应该是为汤圆解冻。

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解完冻汤圆后,就开始煮汤圆了,那是用热水煮呢,还是用冷水煮呢?大家还不知道吧,正确做法是将汤圆放入冷水中,慢慢煮。

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那么就这样一直煮吗,当然不是,如果你不想你的汤圆粘锅,你就需要不断的搅动汤圆,不让他们在一起。

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那开了之后怎么办呢,是否立即吃?当然不是,因为此时水开了,只是代表汤圆外部已经熟了,而里面还没有熟,这是我们就要加入冷水,在用文火慢煮直到水开,再加冷水,重复2-3次即可。

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也行有人会问,那怎么说明汤圆已经熟了呢,一个很好的办法,你看汤圆有没有浮上来,如果浮上来了说明里面和外面都已经熟了。

6

加入糖,放多少可以根据你自己的口味而定。

注意事项

其实吃汤圆吃的是个团圆。

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