醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒,有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能,最宜中老年人和体弱者饮用。而芝麻汤圆中的黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用。是日常饭后不可多得的甜点。同时也是女性同胞在生理期缓解疼痛的不错秘方!
食材
1
醪糟 200g
2
芝麻汤圆 12颗
3
水 3碗
4
白糖 1勺
方法/步骤
1
在锅中加入3碗水,开火烧开
2
水开后下入汤圆,(汤圆是在超市买的三全凌速冻汤圆)等再次开锅
3
待汤圆浮出水面时,加入醪糟煮2分钟(该醪糟是在市场上买的散装的原味的,商家还有桂花味等),加入白糖,出锅即可!
注意事项
1
汤圆要先下锅,这样可以确保煮熟汤圆。
2
如果家中有枸杞,可以在下入醪糟后,加入几颗枸杞。
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