葱香纸包鸡翅

鸡翅 400g

葱 2根

姜片 10g

大蒜 3瓣

蚝油 适量

盐 适量

糖 适量

第一步：将鸡翅洗干净放入碗里，把葱切段、姜切片、大蒜切片备用。再把切好的姜片、葱段、盐、糖、蚝油、大蒜片全部放入少许抓匀进行腌制，为了能够更好的入味再放入冰箱冷藏至少1小时。

第二步：将锡纸铺平，先铺上葱段垫底。再把腌好的鸡翅放在葱段的锡纸上，必须平铺，不能重叠不然不好熟，依次把口封好。

第三步：把包好的鸡翅放入平底锅内小火加热，持续加热约20分钟后拿出就可以吃了。

放的时候不要放反，有葱垫底的那面接触锅。

鸡翅不能叠放，必须平铺，不然很难成熟。