将新鲜的芫荽、葱、椒切细了，再混合剁剁，拌上调料，很是清口，特别是桌上有油腻的东西时，食之更觉惬意！
食材
1
芫荽 1绺
2
青椒 1个
3
葱 1棵
4
小红辣椒 3个
5
鲜虾 6个
6
油盐酱醋 适量
方法/步骤
1
将鲜虾去须、线，撒细盐，以油烹之，控油，入盘，待用。
2
将芫荽、葱和青、红椒摘好，冲洗干净，备用。
3
开火，热锅，熟油，关火，将红辣椒切细，入锅，嗤啦一下，炸出辣椒油香味。
4
将干净的芫荽、葱、椒分别切一一细。
5
将切细的芫荽、葱、椒一起倒在砧板上，用刀剁得更细，混合均匀，入盘。
6
倒入味极鲜、醋、香油、少许盐，淋上熬好的辣椒油。
7
将烹制好的虾摆盘。
8
将拌好的芫荽椒倒入盘中。色香味俱全的美味小菜！尝尝看怎么样！
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