软木塞VS螺旋盖，哪种红酒包装会更好？不同的人有不同的见解，软木塞作为旧世界的“标准包装”而深得人心；而螺旋盖作为新世界的创新包装，因其更严密的包装且易于开启的便利性虏获了众多品酒爱好者的心，那么，螺旋盖的好处有哪些呢？让我们一起来了解吧。
工具/原料
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螺旋瓶盖包装红葡萄酒一瓶
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高脚杯
方法与步骤：
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1、 杜绝葡萄酒出现异味，防止软木塞污染（TCA）
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软木塞一般是由栓皮栎（Ouarks Swber）树皮制成，用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性，接触酒液后会处于膨润状态，可以良好地密封酒瓶，阻隔空气的入侵；同时，软木塞有很多细微的孔隙，虽然经过挤压会消失，但在漫长的贮存岁月里，这些“消失的孔隙”却可以使葡萄酒能够维持适度的呼吸。但是软木塞对周围环境的湿度要求高，只有用一定的湿度来保持湿润才能够紧紧密封住瓶口。否则，很容易产生一种叫三氯苯甲醚（TCA）的化学物质，从而形成“软木塞污染”， 被软木塞污染的葡萄酒闻起来有一种发霉和湿纸板的味道，这样会直接影响红葡萄酒的品质 ，但如果是用螺旋盖包装的红葡萄酒则不会出现这样的问题。END
2、易于开启
想要打开一瓶软木塞包装的红酒，没有开瓶器的帮忙，那几乎是做不到的；可如果是螺旋盖包装的红酒，只需拧开盖子即可品尝红酒的美味，仅仅是这一点的改进，不知帮助了多少人圆了及时享受美酒的小心愿。END
3、易于贮藏
这一点已被广为证实，螺旋盖包装的酒瓶，因其密封性能更好，对存放湿度要求不大，因此更有利于保持葡萄酒品质稳定，使得葡萄酒的微妙之处会保持更长的时间，另外，使用螺旋盖酒瓶来储存葡萄酒能让白葡萄酒口感新鲜，红葡萄酒果味更浓郁，即使对于已经开瓶的红酒而言，螺旋盖包装的红酒在贮藏品质上也更胜软木塞包装。END
4、未来葡萄酒包装的趋势
美国第一位伟大的葡萄酒评论家罗伯特•帕克（Robert Parker）说：“越来越多的先进酒庄开始使用螺旋盖酒瓶存放3到4年内必须饮用的葡萄酒（这种葡萄酒占到全世界葡萄酒的95%）。这种趋势还会继续下去，到时，螺旋盖将会成为世界上大部分葡萄酒的标准瓶盖。”END