超美味的红酒番茄炖牛尾，每一口都是满满的幸福！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
牛尾过水后撒面粉干煎至两边金黄
2
铸铁锅内热油加洋葱蒜粒，牛至叶和墨西哥红辣椒粉炒至金黄，没有红辣椒（不辣）粉可以不用。
3
加入红萝卜粒，西芹粒继续翻炒10分钟
4
加入之前煎好的牛尾
5
加入番茄罐头两罐
6
加入鸡汤一瓶
7
这个时候可以加入番茄丁
8
然后加入一整瓶300ml的红酒
9
加入至少的一罐蕃茄罐頭的水，直到湯汁沒過牛尾為止。
10
燉煮2小時後
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