（一）退税基本知识：（1）具有退税资格的人：1）非欧盟居民；2）不持有三个月以上的居留许可。（2）哪些东西可以退税：1）除了机动车辆及配件以及服务业消费不退税之外，其他商品都可以退税；2）在同一家商店购物满25欧元以上可以退税；3）所购物品在三个月之内由本人携带出境；4）需要退税的商品必须没有开封使用。（3）能退多少税：如果商家直接办理退税，最多可以退到商品售价的15.97%；如果的话，只能退到商品售价的10%-14.5% 。
退税流程：购物领表——海关盖章——取钱。（1）购物领表德国大部分商场购物都可以退税，只要商场门口或收银台看到Tax Free标志就可确认。买完东西付款时请告诉商家你要退税，店员会给你一份出口退税单以及签了字的发票，二者通常会的专用信封里。店家一般都只填商品名称、价格和退税额，其它个人资料你可以拿走慢慢填，也有商家会要求你当场填写。各个商家的退税单会因商家不同而有细节差异，但你需要填的基本内容都是一样的。（2）海关盖章接下来就是出发前在机场海关盖章了，退税人多，常常排长队，请预留足够时间提前到机场。一般在护照边检（Passport Control，即安检出境关口）之前和之后均有海关，分别负责办理托运行李和手提行李的退税，这要分为两种情况来说：1）放在托运行李中的退税物品，在边检之前盖章。也就是在出发大厅，柜台办理登机和托运手续（check in)。然后你拿着行李箱去海关办理处（custom / Zoll）,将托运物品的退税单给他们检验盖章后，海关会直接将你的行李运托运。2）放在手提行李中的物品，在过护照边检之后盖章。过安检及出境关口之后，找到另一个海关办理处，取得手提行李中退税物品的海关的验放章。（3）取钱
最后一步就是领取税金了。方式有很多种，分别详解：1）设在机场的柜台办理：这种情况最为常见。如果你手中的退税单是环球蓝联的，你可以在环球蓝联柜台（通常就在海关旁边）选择退现金还是退到信用卡里，两种方式各有利弊。2）在机场没有退税点，或是你购物的商家自行办理退税：这种情况下就将海关盖章后的退税单放入机场的绿色邮或商家。寄出后通常会在三个月之内到帐。当然也可托人将盖章的退税单带回商家退现金，更为安全。3）回国退税：
上述退税攻略适合德国大部分机场，即托运行李和手提行李在边检之前和之后分别盖章退税。包括法兰克福机场、慕尼黑机场、杜塞尔多夫机场、柏林舍内菲尔德（Schenefeld）机场（SXF）、柏林泰戈尔（Tegel）机场（TXL）、汉堡机场等。当然各机场则有所差异，所以大家尽量互相多问一问。