不管夹什么菜都好吃的水烙馍,原来做法那么简单,味道还百吃不厌
食材
1
面粉 400g
2
水 300g
方法/步骤
1
面粉加水揉一块稍软的面团以后,醒20分钟;
2
分为大小均匀的小剂子以后,擀成你能擀的最薄状就行,最好是圆形;
3
锅内加水放上蒸笼以后,水开啦以后放入第一张,盖上蒸3到5分钟以后再放入第二张饼,依此类推第三,第四;
4
所有的饼入锅以后盖上盖子蒸10分钟;
5
铺开一张饼,放上你喜欢的蔬菜如土豆丝、莲藕丝、鸡蛋等等;
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