在家没有烤箱一样可以做的披萨，当然你要有一个平底锅（红太狼版）自己做不用烤箱的超级简单的披萨。
食材
1
洋葱 2个
2
面粉 适量
3
青红辣椒 适量
4
番茄 1个
5
番茄酱 适量
6
马苏里拉芝士 适量
7
香肠或培根 适量
8
砂糖 适量
9
盐 适量
10
发酵粉 适量
11
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
面粉、发酵粉拌好里面加个鸡蛋，加点盐，温水和好面，等发酵
2
这时候洋葱（不要用完）、青椒切好，大小适中，不要切太碎
3
这里的洋葱和番茄切成末
4
香肠或培根斜切成片，大小适中
5
芝士切成小块，慢慢来
6
青椒、洋葱入锅炒香，盛出备用（蔬菜要入味）
7
洋葱末和番茄末炒香，加生抽和砂糖，加点番茄酱、水，收汁盛出。（最简单的披萨酱~香）
8
面发酵后取一小块分量自己定，别太厚擀成面饼（不要太薄）两面都用叉子戳满洞洞，在等待一会
9
平底锅里热油，煎面饼，两面都煎微黄（小火就好）
10
把刚刚做好的披萨酱涂在面饼上
11
香肠均匀的摆好
12
把蔬菜摆在香肠上面
13
把芝士碎放在素菜上面（一定要分好层哦）
14
盖上锅盖，小火焖，不要来回去锅盖，要时不时晃一下锅，以免变焦糊，（火候把握好哦）
15
芝士融化再等会差不多就熟了，盛出用刀好块，吃~
注意事项
1
喜欢浓点的在放披萨酱后也可以加一层芝士
2
马苏里拉芝士建议大家卖能拉丝那种，奶酪的不能拉丝，拉丝的做出来更香更好吃