无花果干品有清热解毒，化痰去湿的功效；杏仁润燥补肺、滋养肌肤。二者与瘦肉一同炖汤，汤色清冽、芬芳甘甜，清心润肺、化痰止咳，是秋季养肺祛霾必喝的广东靓汤。
食材
1
无花果干品 15个
2
杏仁 1小把
3
瘦肉 200克
4
清水 4大碗
5
姜片 几片
步骤
1
准备好材料。
2
瘦肉洗净切成小块，与其它汤料一同放入炖盅。
3
倒入4大碗清水。
4
锅里倒入足量清水，把炖盅冷水入锅，大火烧开后转小火慢炖1.5小时。
5
喝前加适量盐调味。
6
成品图。
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