在酒吧里喝酒，价格比外面翻个一两倍乃至三四倍都是很正常的，这是常识。所以进酒吧之前就要坚决抛弃掉'挑一瓶比市场价还便宜的酒'的念头，转而要想用同样的钱点一瓶大家喝着都舒服的酒。
越峯酒庄表示，一般的酒单都会标注如下信息：酒名(有时还会有酒庄名)，等级，产地，年份，容量，葡萄品种(有些旧世界的酒可能没有)，价格等。不少人一看酒单就开始头晕，因为一般体系比较完整的酒单至少也有几十种酒，上百种也不稀奇。而且酒的名字大同小异，不头晕才怪。越峯酒庄：其实一般的酒单都会按照先国家，其次酒的种类来排序，这样我们在前面确定点酒的大致方向以后就可以把范围缩小很多了。至于口味，一则很难通过文字描述，更不用说每个人的偏好不同。越峯酒庄便只给了一些方向上的建议。我们知道葡萄酒分新旧世界，旧世界代指传统产区，例如法国、意大利、西班牙等，基本上集中在欧洲;新世界代指新兴产区，差不多除了欧洲之外的产区都属于新世界，比较常见的有智利、阿根廷、美国、澳洲等。旧世界的风格比较传统，讲究各种味道之间的平衡。其中法国是典型的代表，波尔多则是最为大家熟悉的产区。市面上波尔多酒的种类也是最多的。如果为了满足大多数人的口味，那点一瓶波尔多的酒是不错的。除了波尔多之外，法国还有其它九大产区，除了勃艮地、香槟等知名产区的酒普遍比波尔多酒贵之外，其它产区的酒都相对便宜，不过如果不够熟悉的话建议还是要谨慎尝试。除了法国酒之外，西班牙和意大利出产的酒质量也不错，而且可能有更好的价格。西班牙特产添普尼罗葡萄，大多数西班牙葡萄酒都是由这种葡萄酿成的，酒中略带苦味，喜欢这种风格的朋友不妨试一下。意大利酒以个性著名，可能会有你特别喜欢的，也可能运气不好点了瓶你喝了一口就不想喝第二口的，具有冒险精神的朋友倒很适合。新世界葡萄酒的风格则更为现代，每个国家都有自己鲜明的印记，但这也令我们更难选择。越峯酒庄：总的来说，智利和阿根廷的酒略偏甜，涩味较少，更容易入口，适合平时较小接触葡萄酒的朋友;美国和澳洲的酒则更加均衡。