夏日或者秋天最适合不过的汤品,清热润肺止咳,没病痛煲来喝也润肺去燥,味道也清甜。
食材
1
无花果 4颗
2
瘦肉 150g
3
南北杏 15g
4
姜片 4、5片
5
清水 800ml
步骤
1
瘦肉洗净冷水入锅汆水去除血水,或者再冷清水中浸泡1小时泡出血水,最后倒掉血水洗净
2
南北杏、无花果洗净沥干水分
3
姜片祛除外皮洗净切片备用
4
冷水入锅,放入所有食材炖煮1小时以上
5
盛碗即可食用,润肺去燥
无花果 4颗
瘦肉 150g
南北杏 15g
姜片 4、5片
清水 800ml
瘦肉洗净冷水入锅汆水去除血水,或者再冷清水中浸泡1小时泡出血水,最后倒掉血水洗净
南北杏、无花果洗净沥干水分
姜片祛除外皮洗净切片备用
冷水入锅,放入所有食材炖煮1小时以上
盛碗即可食用,润肺去燥