芹菜炒粉条以前是北方宴席上的一道菜上了这道菜就说明酒席上的菜已经上全了现在生活条件好了，酒席上已经看不到这道菜的身影但是芹香粉条这道菜却是成了餐桌上常见的炒菜芹菜不光有道特殊的味道，而且还有着较高的营养最主要的是还有保健的作用，常吃芹菜有益身体健康
食材
1
芹菜 200克
2
粉条 100克
3
猪肉 50克
4
盐 少许
5
十三香 少许
6
鸡精 少许
7
酱油 少许
8
油 适量
9
葱花 少许
10
姜丝 少许
11
干辣椒 少许
方法/步骤
1
把芹菜洗净切成段，把粉丝泡软
2
把肉切成条，葱，姜，辣椒切好备用
3
把锅烧热倒入适量的油，油热后下入肉丝煸一下
4
加入葱花，姜丝和辣椒煸香，倒入少许的酱油上色
5
倒入芹菜，翻炒几下，加盐，十三香，鸡精调味
6
倒入泡好的粉丝
7
翻炒均匀
8
炒匀后就可以出锅装盘了