美味的拌面酱，拌面，下饭都是很不错的选择哦
食材
1
牛腩 适量
2
香菇 适量
3
火锅底料 适量
4
面酱 适量
5
食盐 适量
6
植物油 适量
方法/步骤
1
牛肉洗净后切成小丁，香菇泡发后切丁
2
起油锅，放入姜片爆香，挖入两勺面酱，细火炒制
3
根据喜好，口感选择喜欢的火锅底料，放入月3勺火锅底料，细火炒制
4
炒制出红油，能闻到想弄的麻香味即可。倒入香菇丁，翻炒
5
倒入牛腩肉丁，小火炒散，不要炒干，倒入足够的清水，以莫过牛肉最好
6
大火煮开后，小火炖制30分钟后调入食盐，小火煮至浓汤即可。
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