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提升宝宝智力,直接补充α-亚麻酸还是DHA?

提升宝宝智力,直接补充α-亚麻酸还是DHA?
工具/原料
1

宝宝

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妈妈

方法/步骤
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孕期营养对宝宝智力发育至关重要,α-亚麻酸被医学界称为“脑黄金原料”,而DHA也是常见的营养品,在婴幼儿奶粉、各种保健食品中也会添加,那么,想提升智力发育,直接补充α-亚麻酸与直接补充DHA究竟哪个好?

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一、直接补充α-亚麻酸可提高智力,而直接补充DHA等于喝白开水1、α-亚麻酸是DHA的母体,在体内可按需直接代谢为DHA与EPA等多不饱和脂肪酸及PG(前列腺素),其中DHA是大脑、神经和视觉细胞中重要的脂肪酸成份,具有增强记忆,提高视力,对促进胎婴儿的形体增长与大脑发育有重要影响,EPA具有促进妊娠囊植入,促进视紫质沉着,稳定情绪等的作用。

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2、直接补充DHA由于受到亚油酸与亚麻酸的比例影响而利用率极低,研究表明,亚油酸与亚麻酸的比例在4-6:1是DHA代谢的必要前提,而当前中国居民存在亚油酸食用过量,亚麻酸摄入不足的情况,亚油酸与亚麻酸的比例严重失衡,导致DHA代谢率极低,有效利用率更是微乎其微,因此直接补充DHA效果不佳,据美国医学会杂志(JAMA)报道,直接补充DHA等于喝白开水。

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3、此外,过量直接补充DHA会影响AA的吸收,AA是长链多不饱和脂肪酸,是大脑皮质的重要组成成分,可形成视网膜的感光体,如果缺乏影响智力和视力。

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二、直接补充α-亚麻酸更安全,DHA的安全性无法保障α-亚麻酸来源于植物,是从植物中经分子蒸馏等物理方法提取,不含任何胆固醇,且纯度高;而大部分DHA是从深海动物中提取的,是深海动物吃含有α-亚麻酸的海草后代谢成含有DHA的脂肪,伴随着DHA的积累,有相当一部分持久性有机污染物与铅汞等重金属也累积在脂肪内,当前技术又很难提取出高纯度的DHA,所以DHA的安全性无法保证。因此,直接补充α-亚麻酸是最经济安全的补充方法。

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