很多朋友都喜欢吃虎皮椒，所为虎皮椒，即做好后菜色呈虎皮色，香辣爽口，让爱辣的朋友味口大开。下面我为大家介绍一款：《麻辣虎皮椒的做法》
食材
1
尖椒 约200克
2
蒜头： 10克
3
花椒粉 约10克
4
盐 5克
5
可放适量醋： 约3克
方法/步骤
操作方法：1 选鲜嫩的尖尖，去蒂洗净，斜切约《1厘》左右的段，《斜切更美观》。 2 蒜头去皮洗净，拍碎备用。 3 菜锅洗净，开火烧热，放入备好的辣椒段，小火炒至表皮发白，放入约10克食用油 。加入备好的蒜末， 放入花椒粉约《5克》，味麻，提鲜，食用盐 ，可据口味琢量曾减，加入适量醋，翻炒入味。就可出锅了。 END
注意事项
注意；杭椒比较辣，怕辣的朋友可选青椒，即《菜椒》，味道一样鲜美哦。