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辣山海香辣烤鱼家庭做法

之前去辣山海店里吃的这个香辣烤鱼,味道真心好吃,今天在家自己做的这个香辣烤鱼,味道也不错。
食材
1

鲫鱼 一条

2

土豆 适量

3

葱 适量

4

盐 适量

5

胡椒粉 适量

6

孜然 适量

方法/步骤
1

鱼肉洗干净切几道

2

放入葱姜,盐,孜然,胡椒粉码味

3

已经码好味道了

4

将鱼肉放入烤盘中,入烤箱200度25分钟左右

5

准备好其他配菜

6

土豆先放入锅中炸到8分熟

7

准备好调料,(调料包括老干妈,豆瓣,葱将蒜)和所有配菜

8

锅中放油,油热后放入调料

9

炒出香味

10

接着放入其他蔬菜

11

翻炒均匀,加入盐,孜然调味,炒到8分熟出锅

12

这时鱼肉也已经烤好

13

再入烤箱5分钟左右

14

最后撒上葱花,辣椒即可

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