用食品级的益生菌和纯正土蜂蜜做出来的酸奶
食材
1
牛奶 800毫升
2
酸奶 4克
3
蜂蜜 两大勺
方法/步骤
1
将800毫升牛奶倒入酸奶桶中
2
准备两包万色益+益生菌
3
将益生菌粉倒入牛奶当中搅拌均匀
4
两大勺土蜂蜜加入牛奶中搅拌均匀
5
酸奶外桶中倒入刚烧开的热水
6
把搅拌均匀的牛奶内桶放入外胆里
7
盖上盖子发酵8小时,香浓醇厚的酸奶做好了
注意事项
自己在家做酸奶,一定要选用健康的益生菌,否则就和街上卖的没什么差距别了,我用的是万色益+益生菌和秦岭土蜂蜜,所以更健康,还有就是因为我用的是易极优的酸奶机,是不用插电的,用插电酸奶机的小伙伴,酸奶搅拌均匀直接插上电发酵就可以了
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