冬天到了是该喝汤时候，话说冬天的萝卜赛人参啊，今天我要做白萝卜排骨汤
工具/原料
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主材 白萝卜 排骨
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辅材 香葱、姜、枸杞、料酒
方法/步骤
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排骨买回来后先用水洗一下表面，然后冷水下锅加点姜和料酒除腥味，开火烧至血浮沫浮出，在把排骨捞出洗尽浮沫，
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把白萝卜刨皮切块备用还有香葱、姜、枸杞准备好
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取锅，放入排骨和姜，加水，要尽量多点，开火，大火烧至沸腾，洒少许料酒，2分钟后改小火放入香葱，枸杞，和萝卜块，炖大约1个小时
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炖至萝卜软烂，起锅放入少量盐和鸡精，然后品尝一下试试口感在适量加一点，这样就完成了
注意事项
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白萝卜不要买空心的
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排骨最好要买筒子骨炖
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