健康美味,简单易学,懒人必备
食材
1
百合 100克
2
鹌鹑蛋 半斤
3
玉米粒 200克
4
红枣 适量
5
糖 适量
方法/步骤
1
鹌鹑蛋煮熟剥皮,直接一点水加糖熬
2
小火熬到表面有点变深色就可以关火放凉,这个是潮州人比较喜欢的做法
3
可以试一下如果觉得不够韧,可以在开火熬一下放凉
4
百合和玉米粒洗干净,下锅大概10分钟就熟了
5
加入糖或冰糖,红枣,鹌鹑蛋就可以关火
6
出锅
注意事项
百合熟不熟看颜色,颜色变透就是熟了
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