西芹炒百合做法相当的简单，味道却特别的怡人，清香四溢。本次给大家介绍西芹百合怎么做，快来看看吧。
食材
1
西芹 200克
2
百合 100克
3
红尖椒 50克
4
姜 10克
5
盐 10克
方法/步骤
1
西芹去根去叶，斜刀切段，红尖椒去蒂，对半切开，去籽，切丝，姜切末，百合撕开。
2
西芹热水焯水1分钟，过凉水，百合热水焯水10秒，过凉水。
3
锅中倒油，放入姜末，红尖椒，翻炒均匀，放入西芹和百合翻炒均匀。
4
放入盐，翻炒均匀，盛出装盘即可。
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