不喜欢大蒜的可以不放入。没买到洋葱粉的话可以用洋葱末代替。牛奶建议选择全脂牛奶。芝士酱膏状适合煮汤，车打芝士酱颜色金黄，奶香味浓郁。放在汤里颜色漂亮。
食材
1
浓缩车打芝士酱 50g
2
培根 100g
3
全脂牛奶 450ml
4
芹菜 50g
5
大蒜 2粒
6
花菜 250g
7
橄榄油 10g
8
高汤 200ml
9
黑胡椒 20g
10
洋葱粉 10g
11
面粉 20g
12
盐 适量
方法/步骤
1
芹菜、大蒜一起，放入料理机打碎
2
花菜打碎。
3
培根也要打碎。
4
4锅热油后，先放入培根粒炒香。
5
然后放入芹菜大蒜粒炒香
6
加入花菜末、洋葱粉和30ml清水，再加些盐和黑胡椒，煮5分钟左右。
7
7加入高汤和2杯牛奶，煮开。
8
少量面粉用水拌匀后，慢慢加入汤中，煮至粘稠。
9
最后加入RICOS车打芝士和煎好的培根粒，撒上香料即可。
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