有了宝宝之后为了孩子健康，各种自己学，自己做。
食材
1
盐 3克
2
糖 4克
3
辣椒 5克
4
姜 2克
5
葱 1克
6
椒盐 4克
7
蜂蜜 10克
8
淀粉 9克
方法/步骤
1
把鸡翅根用冷水泡，中间换两次血水，沥干水分，用厨房纸擦拭把水分擦干。把所有的调料（1至11）和鸡翅根一起放在盆里，搅拌均匀并按揉一会儿，封上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。
2
炸锅低温预热10分钟，然后把温度调到170度。没有炸锅的可以大约油温，不要火太大，要不皮焦了肉不熟，和炸丸子一个道理。
3
把鸡蛋在一个碗里打散，另外一个大碗1：1混合面粉和淀粉。就是说混合后200克不够用，可以自己再按比例加。把腌好的鸡翅根放在干面粉碗里均匀裹上面粉，用手拍打去掉上面的浮面，然后放在蛋液的碗里，用筷子翻滚，让蛋液均匀的沾在翅根表面，然后再将翅根放回干面碗里，第二次果面。第二次裹面要边按压边拍打使面粉均匀的粘在翅根上，有鳞片状的感觉，就可以放在平盘上待炸了。
4
170度，7分钟，起锅沥油，不用复炸。
5
大人吃可以趁热撒上胡椒粉，孜然粉，孩子吃就原味蘸上番茄酱。完工
6
非常的美味呢
注意事项
很好吃呢
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