简单易做的花卷,超级好吃的哟。
食材
1
面粉 300克
2
水 130克
3
盐 40克
4
油 20克
5
胡萝卜丁 20克
6
芹菜丁 10克
7
花椒粉 5克
8
牛奶 10克
方法/步骤
1
面粉加水揉成光滑面团
2
揉出一个个小面团
3
圆团拉长压扁
4
扁面饼切出细条
5
每两条交叉卷出如下图
6
最后卷成圆面团,上蒸锅,蒸至蓬松,出锅即可。
注意事项
注意蒸煮时间和温度
面粉 300克
水 130克
盐 40克
油 20克
胡萝卜丁 20克
芹菜丁 10克
花椒粉 5克
牛奶 10克
面粉加水揉成光滑面团
揉出一个个小面团
圆团拉长压扁
扁面饼切出细条
每两条交叉卷出如下图
最后卷成圆面团,上蒸锅,蒸至蓬松,出锅即可。
注意蒸煮时间和温度