家常炒大白菜
食材
1
大白菜 适量
2
大葱 适量
3
生抽 适量
方法/步骤
1
大白菜梆清洗干净，斜着片成片。大葱一小段，切成葱花
2
锅中油热后，放入葱花炝锅。
3
放入大白菜翻炒，加入10毫升生抽和适量盐
4
炒软至大白菜出水后，调中火并盖锅盖略焖一小会，大约1-2分钟
5
大火收干汤汁，起锅盛盘
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