2020的春节,大家都懂的,我属于不爱囤货型的,半颗西兰花和一小颗白菜一锅乱炒也是蛮好吃的。
食材
1
白菜 一颗
2
西兰花 半颗
3
豆油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
白菜切碎,西兰花切片洗净
2
热锅冷油,放一勺豆瓣酱炒一下
3
倒入白菜西兰花翻炒几下
4
盖上锅盖煮至出水
5
放适量盐,鸡精炒几下,几下煮
6
煮至白菜彻底变软即可
注意事项
根据个人口味加入适量调料
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