白菜有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热的功效，那么做个清炒白菜，清炒白菜怎么做呢？
食材
1
白菜 1棵
2
大葱 1小截
3
水 适量
4
油辣椒 适量
5
盐 少量
6
十八香 适量
方法/步骤
1
白菜洗净切成小段。
2
大葱切成葱末备用。
3
锅内倒油热油。
4
油冒香味倒入葱花，不断翻搅。
5
葱花微黄倒入白菜翻炒，加入少量水。
6
白菜8成熟倒入十八香，加入少量盐。
7
白菜炒熟后放入油辣椒，搅匀。
8
清炒白菜做成，装盘即可。
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