厨房新革命——洗碗机

古人有云:“穷看厅堂,富看厨房”。而今我们的厨房早已告别窄小、油烟满布的时代了。新时代的厨房革命不惜重金,在追求实用的同时力图把厨房装修得好看又整洁,但似乎还是没有跨出烹饪专属阵地的理念。众所周知,中国菜式丰富多样,所用到的餐具也是各式各样,所以每次当您烹饪美食后,美美地饱餐一顿之后会不会望着一水池的锅、碗、瓢、盆感到力不从心呢?其实欧美等发达地区早在很多年前就已经普及使用洗碗机了,在中国人们由于受到传统理念影响认为人工洗碗更为干净和节能,其实不然。在洗碗的抹布上残留有许多细菌,并且经过试验后发现在清洗同等的餐具下洗碗机更为节水节电。超声波洗碗机利用气泡震荡产生的“空化现象”对餐具进行无死角清洗,更能杀死乙肝病毒等常见的病毒和病菌。在今天,中翼厨具等大型厂商推出了多种类型和款式的超声波洗碗机供您选用,不仅为您解放了双手,而且让厨房整体效果美观大方。嵌入式洗碗机是家用洗碗机的首选。嵌入式洗碗机一般设计能和整个橱柜结合为一体,既能作为洗碗机,又能作为消毒柜,美观实用的嵌入式洗碗机可以提高生活质量和生活档次。嵌入式洗碗机的安装与设计:1.面板:嵌入式洗碗机可以结合W1500px\H1800px的厨具门板,外观上设计和橱柜一样。所有控制开关皆隐藏在门板内侧,需打开洗碗机门板后才可以操作。2.进出水位:洗碗机安裝位置要紧靠水槽,因为在安装时要考虑进出水管路,并且在操作动线上也较符合人体工学。3.电源:嵌入式洗碗机在安裝上须预留电源插座,电源最好预留在洗碗机旁边的柜体内,以便随时可以控制电源开关。4.散热:一般嵌入式的洗碗机都是从机体背后散热,因此在规划厨房时,安装洗碗机时都须考虑散热及维修的问题。因此安装时要在机体背后预留一段空间以便散热和维护。如此一来,厨房不再是烹饪的专区,也能与其他空间融合,让厨房有效增容。增添全新功能,让其成为用餐,娱乐、聚会的享受空间。