蜂蜜作为一种极具营养价值的食品，对于我们来说，都希望选购到纯蜂蜜，但是市面上经常有一些不法分子，为了盈利，欺骗消费者，卖掺假蜂蜜，那么如何区分纯蜂蜜和掺假蜂蜜呢？
方法/步骤
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1.看配料表纯蜂蜜的配料表中不得含有除蜂蜜以外的任何物质。
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2.看价格掺假蜂蜜的成本比纯蜂蜜要低很多，因此太便宜的产品掺假的可能性就比较大，尽量不要购买比同类低出很多的产品。
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3.闻气味纯正的蜂蜜有特有的清香味，掺假的蜂蜜香味比较淡。
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4.尝味道纯正蜂蜜味道甜，口感绵软细腻，回味悠长，而掺假蜂蜜蜂蜜味比较淡，余味淡薄短促。
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5.尽量不要购买路边小作坊的所谓的“纯天然、野生”的蜂蜜，因为很多人利用消费者的心理进行这样的买卖。
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