红虾洗净用剪刀开背去除纱线，在边缘的虾皮和虾肉剪几刀防止烤制的时候虾体回缩处理好的虾放在锡纸上，虾肉上撒少许盐，适量黑胡椒碎，撒上大蒜碎，满满的撒上芝士碎，尽量盖满虾肉，最后撒些干罗勒叶增香（没有可省略），烤箱180度预热，烤10分钟，芝士融化即可摆盘 完成
食材
1
阿根廷红虾 4只
2
马苏里拉芝士 适量
3
黑胡椒碎 适量
4
盐 少许
5
大蒜 3-4瓣
6
干罗勒叶 少许
步骤
1
红虾洗净
2
用剪刀开背去除纱线，在边缘的虾皮和虾肉剪几刀防止烤制的时候虾体回缩
3
处理好的虾放在锡纸上，虾肉上撒少许盐，适量黑胡椒碎，
4
撒上大蒜碎，满满的撒上芝士碎，尽量盖满虾肉，最后撒些干罗勒叶增香（没有可省略），烤箱180度预热，烤10分钟，芝士融化即可
5
摆盘 完成