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韩式辣酱焖排骨

韩式辣酱焖排骨,排骨软烂,骨头酥。再加上韩式辣酱,别有一番风味。肉也格外的入味,无论是配上面食,还是米饭,都是不错的选择。
食材
1

排骨 400克

2

洋葱 0.5个

3

土豆 1个

4

胡萝卜 1个

5

大蒜 5瓣

方法/步骤
1

土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱切片备用。

2

排骨洗净,和土豆,胡萝卜,洋葱一起放入内胆,放入韩式辣酱等所有调料。

3

把调料和食材搅拌均匀,腌制10-20分钟。

4

内胆里加入一小杯水

5

将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按“营养炖”按键到排骨,此时指示等闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了。

6

排骨炖好后,相应功能指示等会熄灭,会切换到“保温”灯亮,听到“滴”声,待浮子落下就可以打开盖子了

注意事项
1

排骨最好多腌制一会,如果时间允许1小时更入味。

2

水不要加的太多了,我这次加的略多了些。如果炖熟的排骨里汤汁过多,可以倒回炒锅里收一下汤汁。

3

每个电压力锅的操作方法和功能不同,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。

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