食材
1
芹菜 约500克
2
猪肉 约500克
3
面粉 买的饺子皮
4
盐 2克
5
蚝油 1勺
6
香叶桂皮花椒大料 一样1个(可以不放)
7
料酒 1勺
8
葱姜蒜 3片
方法/步骤
2
把油放在冷锅里。加入葱,姜,大蒜,胡椒和肉桂。把调味油煎一下。这样,饺子的馅会更香。把调味料煎好。把里面的葱、姜、蒜挑出来。让油冷却备用。你可以一次煎更多的油
3
肉切末.芹菜切末.胡萝卜切末.(肉末先切好可以用料酒提前腌制10分钟)(芹菜切好.焯水.或者用盐也可以)把耗油.盐鸡精.调料油和芹菜胡萝卜肉一起(胡萝卜也可以不放)
4
你可以包饺子
5
做饺子时,放些盐。不管是肉饺还是蔬菜饺,只要浮起来,就会被煮熟
6
祝大家圣诞节快乐.
7
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